Cocinando en el lavaplatos.

Sí, sí. El otro día por la radio oí hablar de este libro sorprendente y no podía dejar de compartirlo con vosotras.

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Lo ha escrito una italiana. Lisa Casali, blogera como nosotras. Su blog http://www.ecocucina.org está orientado hacia la cocina ecológica.

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Un día Lisa se preguntó: “¿Por qué no utilizar al máximo el espacio y el calor del lavavajillas para preparar la comida?

Desde luego es una manera muy práctica de ahorrar agua y electricidad en estos tiempos de super crisis.

La idea es sencilla, aprovechar el calor generado al lavar los platos para cocer carne, pescado, huevos y verduras jugando con las temperaturas de los lavados.

Es suficiente con colocar los ingredientes en envases cerrados herméticamente. Así, parece ser, que es imposible que el agua del lavado entre en contacto con los alimentos.

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Tiene infinidad de platos y recetas de menús completos. Pero creo que aún no está publicado en España.

Bueno, pues ya sabéis, animaros a probar. Yo lo he comentado en casa y me han mirado raro.

Ya me contaréis.

La opinión de Soficó. 10 años.

Quiero que Mum lo haga porque nunca he probado una comida hecha así. Qué os apostáis a que sabe un poco a jabón,

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5 pensamientos en “Cocinando en el lavaplatos.

  1. jajaja es buenisima la respuesta de sofico!

    Yo tambien te hubiera mirado raro… es que .. no termino de verlo.

    Es como una broma que gaste hace años a una amiga y se lo creyo: el agua de la bañera que usas para ducharte, primero pones el tapon para que no se vaya y luego vas cogiendo cubos de agua de la bañera para usarla y echarla al wc cuando entres al baño…Asi no tiras de la cadena. o rellenas la cisterna poco a poco con ese agua..es otra opcion.

    Si lo pruebas realmente lo del lavaplatos.. dímelo porque me pica tela la curiosidad. Y no, no voy a probarlo poruqe no me termina de convencer la idea.
    Aunque Nunca que sabe… 🙂

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